L-Ergothioneine (EGT): یو رژیم The د درملنې وړتیا سره ترلاسه شوي انټي اکسیدنټ

د اوږدوالي ویټامین L-Ergothioneine (EGT)

L-Ergothioneine (EGT) د "اوږد عمر ویټامینونو" په نامه هم پیژندل کیږي. د اوږدوالي ویټامینونه مغذي موادو ته اشاره کوي پشمول ویټامینونه ، معدنيات او نور عناصر چې د سالم عمر لپاره کلي دي. د بروس امس لخوا د اوږد عمر ویټامینونو لیست کې ویټامین ای هم شامل دی, ويټامين B1, ويټامين B2, ويټامين B6, ويټامين B12, بایوټین, ويټامين سي, کولین, ويټامين ډي, ويټامين اې, فولیک اسید ، ویټامین K ، ایرګوتونین ، نیاکسین, پینتوټینټ, کلسیم, کلورايد, کروموم, کوبول, مسو ايوډين او اوسپنه د نورو په منځ کې.

L-Ergothioneine یو پیاوړی امینو اسید انټي اکسیډانټ دی چې "اوږد عمر ویټامین" ګ consideredل شوی.

انسان نشي کولی L-Ergothioneine ترکیب کړي ، نو دا باید د رژیم له لارې ترلاسه شي. L-ergothioneine پاؤډر په اسانۍ سره شتون لري د ویټامین په توګه پلورل کیږي.

انسانان د L - (+) - ارګوتونین (EGT) پاؤډ لپاره خورا لوړ ټرانسپورټ پروټین تولیدوي497-30-3) ، کوم چې خپل اهمیت روښانه کوي او دا خورا ژور شتون لري او په ښه ډول ساتل کیږي ، په ځانګړي ډول نسج کې چیرې چې دا یو قوي او محافظتي رول لوبوي.

L-Ergothioneine (EGT) څه شی دی؟

L-ergothioneine (EGT) په طبیعي پیښو کې رامینځته کونکی سلفر لرونکی امینو اسید دی چې یوازې په خاوره کې د فنګسونو او مایکوباکټیریا لخوا بایوسینتس شوی دی. دا په پراخه کچه د انسان او نورو څارویو لخوا د ټرانسپورټر OCTN1 له لارې د رژیم څخه اخیستل کیږي. ارګوتونین بیا په ځینې نسجونو کې لوړې کچې ته راټولیږي چې نسبتا لوړه کچه د اکسیډیټیک فشار لاندې وي ، لکه اریتروسایټس ، د هوایی لارې اپیټیلیم ، ځګر ، او پښتورګي.

ارګوتونین په چټکۍ سره میتابولیز شوی نه دی ، یا په جواني کې بهر کیږي او په ډیری کې شتون لري ، که نه ټول ، د انسان نسجونه او د بدن مایعات. دا یو مستحکم انټي آکسیډینټ مالیکول دی او په لوړه درجه او لوړه pH کې تخریب نه کوي.

پداسې حال کې چې مشروم د ارګوتونین ترټولو بډایه رژیم دی ، نور د ارګوتونین بډایه خواړو کې تور لوبیا ، سره غوښه او غوړ شامل دي. مشاعره د ګلوټوتون ښه غذایی سرچینه هم ده کوم چې د اریګوتینین سره یوځای خوراکی رژیم ضد انټي اکسیډنټونه دي. په هرصورت ، د اریګوتینین مشروم ډولونه د دې انټي اکسیدونو کچه کې توپیرونه ښیې.

د L-Ergothioneine (EGT) ګټې

L-ergothioneine (EGT) د کیشن چیلټر ، بایوجنرژیک فاکتور ، معافیت تنظیم کونکي او انټي آکسیډینټ په توګه کار کوي.

L-ergothioneine ګټې عبارت دي له:

i. د ضد درملو په توګه عمل کوي

اضطراب عصبي بې نظمۍ ده او د نړۍ په 20٪ وګړو د تاثیر لاندې راوستلو راپور ورکول کیږي. دا وموندل شوه چې په خفه اشخاصو کې ، اکسیډیټ فشار زیاتیږي او د انټي آکسیډنټو کچه راټیټیږي ، له همدې امله د انټي اکسیدنت مرکبونو ته اړتیا لیدل کیږي.

په زړه پورې خبره دا ده چې L-ergothioneine د موږکانو سره په یوه مطالعه کې د انټي آکسیډینټ فعالیت سربیره د نیورونال توپیر څخه کار اخلي

ii. د پریکلامپسیا درملنه

دا د امیندوارۍ پورې اړوند اختلال دی چې د عیب ځای ناستې رامینځته کولو له امله. د اندوتیلیل ناروغي د سره د وینې د حجرو د لاکیسیو له امله رامینځته کیږي نو د اوسپنې غلظت وده کوي او په پلیټینټا کې د عامل اکسیجن ډولونو (ROS) تولید ته لار هواروي.

L-ergothioneine د اوسپنې شیټلو لپاره ښودل کیږي او د ROS له امله زیان کموي.

iii. په کاسمیټیک محصولاتو کې غوښتنلیک

د کاسمیټیک صنعت په تیرو وختونو کې ګړندی وده کوي ، او نن ورځ د طبیعي سرچینو څخه اجزا د کیمیاوي توکو لخوا د منفي اړخیزو تاثیراتو له امله غوره کیږي. د اوږدې مودې لپاره د لمر رosا ته توضیح کول د پوټکي حجرو کې د بایومیالوکولونو الټرو وایلیټ ری ای هڅول شوي آکسیډیټیټ زیان لامل کیږي کوم چې د لمر سوځیدنې ، عکس اخیستنې او د پوټکي سرطان لامل کیږي.

L-ergothioneine د کاسمیټیک محصولاتو کې د مهم اجزا په توګه کارول کیږي ، په ځانګړي توګه د لمر اسڪرين لوشنونو کې ځکه چې دا د UVA محافظت ملکیت لري. دا په اسانۍ سره جذب کیږي کله چې په پوټکي پلي کیږي.

د الټراویلیټ (UV) ضد ROS تولید او زیان زیان میکانیزم پروړاندې د L-ergothioneine پوټکي محافظین پیژندل شوي. EGT د UV حد کې ر lightا جذبوي او له همدې امله دا فزیکي ملکیت د دې لپاره چې د UV زیانونو مخنیوي ځینې وړتیا حساب کړي.

عکس اخیستل د کولیګین پاکول او د حیاتي مالیکولونو ویجاړول دي. L-ergothioneine د کولیګین دجاویدو او سوزش اغیزمن مخنیوی ښودلی دی.

iv. درملنه د نوریډورجینګری ناروغی

عصبي ناروغي (ND) لکه الزایمر ، پارکینسن، او هنټینګټون د وړیا رادیکالونو زیاتوالي ته منسوب دي. دا پوهیږي چې وړیا رادیکال سکواینګینګ په عصبي حجرو کې د فشار پاکولو میکانیزم دی.

د آکسیډیټیک فشار لخوا مایتوکونډریل DNA ته انتخابي زیان د نیوروډیژیروي ناروغیو ، په ځانګړي توګه د پارکنسن ناروغۍ کې اخته شوی. په دې توګه ، د ایل - ارګوتونین مایټوکونډریا DNA د سوپر آکسایډ څخه محافظت د بریښنایی ترانسپورت دوران کې رامینځته کیږي.

د خوړو وړ مشروم استخراجونو عصبي عصبي ضد عمل په vitro د ګرځنده لاین مطالعې ښودلې چې د بایوټیک مرکبونه د نیوروپروټیک فعالیت لپاره مسؤل دي. د درملو مشرومونو څخه L-ergothioneine په څیر د طبیعت پر بنسټ نیوټراسیوټیکلونه د نیوروډیژیریټي ناروغیو لپاره غوره درملنې ایجنټ په توګه وړاندیز کیږي.

v. د زړه ناروغیو کې رول

د اسکیمیا / ریفرفیوژن (IR) مطالعې له لارې ، دا پروسه د اکسیډیټ فشار فشار لري ، EGT د زړه په ناروغۍ کې محافظوي رول لري. EGT د زړه او جگر نسج له زیان څخه ساتلو لپاره راپور شوي په vivo کې د IR په جریان کې.

هغه میکانیزمونه چې له مخې یې دا محافظوي عمل ترلاسه کیږي ممکن د فیلیلمیګلوبین کمولو له لارې د آکسیډیټیک ټپ څخه د نسجونو ساتنه وي او همدارنګه د تودوخې شاک پروټین 70 او د انفلاسیون پروتوکوینز ماډل کولو له لارې.

سربیره پردې ، EGT ممکن د وسپنې او مسو د چیلټرانو له لارې محافظت وکړي کوم چې د IR په جریان کې د وړیا رادیکال تولید کمولو سره محافظت شوي ښودل شوي.

vi. د پښتورګو ناروغي او سرطان درملنه

دا په ګوته شوې چې هغه ناروغان چې د زړه د پښتورګو ناروغي (CKD) لري د وینې د ارګوتونیا کچه ټیټه ده. په حقیقت کې ، CKD ښه پیژندل شوی له همدې امله د اکسیډیټیک زیان او اریګوتینین په زیاتوالي کې دخیل دی ، ممکن په پښتورګو کې د راټولولو سره د دې په کمولو کې ګټور وي.

د اریګوتینین سرطان درملنه اټکل کیږي ځکه چې د OCTN1 څرګند متفاوت mRNA څرګندونه په ځینو سرطانونو کې د پام وړ توپیرونه موندلي. که په حقیقت کې ، ځینې سرطان EGT راټول کړي ترڅو د دوی ساتنه وکړي ، ممکن د کیموتراپي پروړاندې (چې اغیزې یې د اکسیډیټیک فشار کې دخیل وي. دا د معالجې امکانات لکه د EGT ضعیف کول او / یا د لیږدونکي مخه نیول) معنی لري.

ځینې ​​نور L-ergothioneine ګټې پکې شامل دي:

• ارګوتونین ویښتان او د نوکانو روغتیا.
• د شکرو درملنه
• د انفلاسیون ناروغیو درملنه.

L-Ergothioneine (EGT) خوراک

راپور ورکړل شوی چې د EGT ډوز د لویانو لپاره تر 30 ملی ګرامه / ورځو پورې او د ماشومانو لپاره هره ورځ 20 ملی ګرامه د EFSA پینل راپور لخوا هیڅ ژنټوکسیت نلري.

په انساني مطالعې کې ، د ایل - ارګوتونین 5 ملی ګرامه او د 25 ورځو لپاره 7 مګرا / ورځ ډوز وموندل شوه چې هیڅ منفي اغیزې نلري.

L-Ergothioneine (EGT) څیړنه

L-Ergothioneine (EGT) د مطالعې یو مشهور تمرکز شو کله چې په 1928 inXNUMX کال کې د څارویو په وینې ژونکو حجرو کې وموندل شو. اختلالات چې د اکسیډیټیک زیان سره وړاندوینه کیده.

د EGT په تحقیق کې ډیری پرمختګونه پدې وروستیو کلونو کې په لوړه ارګانیزمونو او انسانانو کې د خورا مشخص لیږدونکي پیژندل او د دې توزیع په اړه ښه پوهاوي په شمول لاسته راغلي دي. که څه هم ، د EGT ریښتیني فزیکولوژیک رول لاهم په بشپړ ډول نه دی ټاکل شوی ، EGT د ډیری انټي آکسیډینټ او سایټروټریکټیک اغیزو لرلو ښودلی دی په vitro او یو څو په vivo کې، د وړیا رادیکال سکینجر فعالیت ، د راډیو محافظت ملکیتونه ، د انفلاسیون ضد فعالیتونه او د UV تابکاری یا نیورونال ټپونو پروړاندې محافظت شامل دي.

اوسنۍ څیړنه په په vivo کې د EGT مالیکول میکانیزمونو ارزونې لپاره اغیزې دا سایټوټروټیټیک د انسانانو فزیکولوژي کې.

L-Ergothioneine (EGT) خوندیتوب

د L-ergothioneine ضمیمه د دې د روغتیا ګټو له امله په پراخه کچه د خوراکي توکو مهم غذایی توکو په توګه منل شوي. ایل ای ته د متحده ایالاتو د FDA لخوا "په عمومي ډول د خوندي (GRAS)" حیثیت ورکړل شوی.

په انسانانو کې د ایل - ارګوتونین درملو مطالعې د یوې اونۍ لپاره تر 25 ملی ګرامه / ورځې پورې هیڅ مشخص منفي اثر نه و ښودلی.

د څارویو په ماډلونو کې ، د بدن وزن کېلو لپاره تر 1600 ملی ګرامه پورې د l-ergothioneine ادارې هیڅ منفي اغیزې نه ښودلې.

همدارنګه ، د ایل - ارګوتونین په باکتریایی ریورس میوټاګنیسیس پرې کې د 5000 μg ml − 1 غلظت سره د هیڅ بدلیدونکي فعالیت نه لیدل شوی. د پښتورګو لخوا منظم ټرانس پورټر له لارې په انسان کې د ایرګوتینین اپیتیک روښانه علمي شواهد شتون لري.

د ځګر فعالیت او لیپید پروفایل په انساني ازموینو کې ، د خالص L-ergothioneine ادارې لخوا هیڅ منفي اغیزې ندي راپور شوي.

کوم خواړه په L-Ergothioneine (EGT) کې بډای دي؟

څنګه چې EGT د انسانانو لخوا ترکیب کیدی نشي ، دا یوازې د غذایی سرچینو څخه شتون لري. نباتات او څاروی هم یو څه درجې ته راټولیږي؛ په هرصورت ، د EGT اصلي طبیعي غذایی سرچینه باسیډیومایسیټ مشروم دی ، چیرې چې ځینې ډولونه په هر ګرام وچ وزن کې تر 7 ملی ګرامه ERG لري.

د L-ergothioneine خواړه دي:

• د خواړو ارګوتونین مشروم ډولونه لکه سپاراسیس کریسپا ، ټریمیلا فولیا ، لیپستا ، سیلوس لوټیوس او رماریه بوټریټیس.
• لیور ،
• پښتورګي ،
• لوبیا
• د غوړ شاخ ، او
• د پښتوریا لوبیا.

L-Ergothioneine (EGT) ضمیمه

L-ergothioneine سپلیمنټ د مشرومونو څخه استخراج شوي یا په کیمیاوي توګه ترکیب شوي او د خواړو ، څښاک ، او پوډر یا کیپسول فارمونو په توګه کارول کیدی شي. په کیمیاوي توګه ، L-Ergothioneine (EGT) تکمیل د تیوال هسټیډین مشتق دی ، د بیلګې په توګه 2 ‐ thio ‐ l ‐ histidine ‐ بیټین.

ارګوتونین او د ګلوټیتوون ضمیمه آنلاین شتون لري. د اریګوتینین پیرودونکي دا د آنلاین او پلورنځیو څخه خورا باوري عرضه کونکو څخه اخلي.

ایرټونین د ټیتراډرون لخوا رامینځته شوی او پیټ شوی د مصنوعي L-ergothioneine سرچینه ده چې د اروپایی کمیسیون لخوا تصویب شوی. د L-ergothioneine پاؤډر اسانه شتون لري پداسې حال کې چې د L-ergothioneine د اوبو محلول ممکن په غوښتنه وکارول شي. 

له خوا

ډاکټر لیانګ

شریک بنسټ ایښودونکی ، د شرکت اصلي ادارې مشرتابه؛ پی ایچ ڈی د فوډان پوهنتون څخه په عضوي کیمیا کې ترلاسه کړې. د درملو کیمیا کیمیاوي ترکیب په ساحه کې له نهو کلونو تجربه. د ګډ کیمیا ، درملو کیمیا او د دودیز ترکیب او پروژې مدیریت کې بډایه تجربه.

اخځ:

1. وان ډیر هویک SA ، درباني B ، زګج KE ، پربالا BK ، بیرون MB ، رینډلووچ M ، مدینه JB ، کییل DB او بورودینا I (2019) د خمیر انجینري د Saccharomyces cerevisiaeد L - (+) تولید لپاره - ارګوتونین. بایوینګ. بایو ټیکنالوژي. 7: 262. doi: 10.3389 / fbioe.2019.00262.
2. ناچیموتو ، سرسوتی او کنداسمی ، رکمانی او پونوسمی ، رامالنګم او دهناسیکران ، مرالیکریشان او تیلیګر ، سیواسودا. (2019). L-Ergothioneine: د خوړو وړ مشراتو څخه احتمالي بایوټیکټیک مرکب. 10.1007 / 978-981-13-6382-5_16.
3. پاول ، بی. سنډر ، ایس (2010). غیر معمولي امینو اسید L-ergothioneine یو فزیولوژیک سایټروټریکټینټ دی. د وژنې د ناروغ توپیر17، 1134-1140 doi.org/10.1038/cdd.2009.163.
4. کالارس ، مایکل او ریچي ، جان او کالاګنوټو ، انا او بیلمن ، رابرټ. (2017). مشاعرې: د انټي آکسیډینټونو بډایه سرچینه د اګوتونین او ګلوټوتون. د خواړو کیمیا. 233. 10.1016 / j.foodchem.2017.04.109.

تبصرې